Restaurant Winkler Speisekarte
Restaurant Winkler Menu

Speisekarte

Südtiroler Räucherspezialitäten
Speck | Kaminwurze | Schinken vom Wild | Meerrettich

Südtiroler Käseplatte
Vier verschiedene Südtiroler Käsesorten mit Chutney

Rindercarpaccio
Rucola | Parmesansplitter

Mediterranes Gemüsetatar
Gemüse | Büffelmozzarella

Marinierter Lachs
Mit geröstetem Brot | Butter

Warme Vorspeisen

Knödel-Tris
Spinat - Käse - Steinpilz-Knödel mit Butter und geriebenen Parmesankäse

Hausgemachte Schlutzkrapfen
Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Topfen mit Butter und geriebenen Parmesankäse

Eierbandnudeln Schüttelbrot
Steinpilzsoße mit Speck

Kräuter-Risotto
Frischer Ziegenkäse mit Kräutern aus dem Wald

Spaghetti / Penne versch. Arten
Tomatensoße | Ragù | Aglio | Carbonara

Winklermakkaroni
Ragù | Pilze | Erbsen | Speck | Sahne

Linguine mit Rucola Pesto
Rucola Pesto | Burrata Büschel

Unsere Suppen

2 Speckknödel in der Suppe

Tiroler Gerstensuppe

Karotten-Ingwer-Cremesuppe

Kleiner gemischter Salat

Gemischter Salat mit Truthahnstreifen

Großer gemischter Salat nach Capreseart

Cäsar Salat

Gem. Salat mit geko. Ei & Specksch.

Pizza Marinara
Tomaten | Knoblauch | Origano

Pizza Margherita
Tomaten | Mozzarella | Origano

Pizza Pugliese
Tomaten | Mozzarella | Zwiebel | Parmesan | Origano

Pizza Würstel
Tomaten | Mozzarella | Würstel | Origano

Pizza Schinken Pilze
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Pilze | Origano

Pizza Capricciosa
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Pilze | Artischocken | Origano

Pizza Teufel
Tomaten | Mozzarella | Salamino | Peperonata | Oliven | Origano

Pizza Vier Jahreszeiten
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Pilze | Artischocken | Oliven | Origano

Pizza Vier Käsesorten
Tomaten | Mozzarella | Gorgonzola| Brie | Parmesan | Origano

Pizza Hawaii
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Ananas| Origano

Pizza Tiroler
Tomaten | Mozzarella | Speck | Pilze | Kaminwurz | Zwiebel | Origano

Pizza Bauern
Tomaten | Mozzarella | Speck | Gekochtes Ei | Pfifferlinge | Origano

Pizza Feuerwehr
Tomaten | Mozzarella | Scharfe Salami | Gorgonzola | Knoblauch | Origano

Pizza Vulkan
Tomaten | Mozzarella | Scharfe Salami | Lombardi | Paprikapulver | Origano

Pizza Chef
Tomaten | Mozzarella | Scharfe Salami | Spiegelei | Thunfisch | Lombardi | Origano

Pizza Gustosa
Tomaten | Mozzarella | Scharfe Salami | Gorgonzola | Pfifferlinge | Origano

Pizza Winkler
Tomaten | Mozzarella | Spinat | Steinpilze | Speck | Origano

Pizza Mafiosa
Tomaten | Mozzarella | Scharfe Salami | Spiegelei | Lombardi | Oliven | Origano

Pizza Gorgonzola Spinat
Tomaten | Mozzarella | Gorgonzola | Spinat | Origano

Pizza Holzfäller
Tomaten | Mozzarella | Speck | Pfifferlinge | Steinpilze | Origano

Pizza Gemüse
Tomaten | Mozzarella | Vier Gemüse Sorten | Origano

Pizza Zigeuner
Tomaten | Mozzarella | Champion | Lombardi | Zwiebel | Oliven | Origano

Pizza Frühling
Tomaten | Mozzarella | Cocktail Tomaten | Basilikum | Knoblauch | Parmesan | Origano

Pizza Sommer
Tomaten | Mozzarella | Cocktail Tomaten | Rohschinken | Parmesan | Origano

Pizza New
Tomaten | Büffel Mozzarella | Rohschinken | Origano

Pizza Rohschinken
Tomaten | Mozzarella | Rohschinken | Rucola | Origano

Pizza Valtellina
Tomaten | Mozzarella | Bresaola | Rucola | Parmesan | Origano

Pizza Griechische
Tomaten | Mozzarella | frische Tomaten | Oliven | Feta | Rucola | Origano

Pizza Philadelphia
Tomaten | Mozzarella | Zucchini | Philadelphia | Rohschinken | Origano

Pizza Balsamica
Tomaten | Mozzarella | Rohschinken | Balsamico Glasur | Grana | Origano

Pizza Feinschmecker
Tomaten | Büffel Mozzarella | Cocktail Tomaten | Pfifferlinge | Parmesan | Origano

Pizza Mediterran
Tomaten | Büffel Mozzarella | Melanzane | Basilikum | Origano

Pizza Bufalina
Tomaten | Büffel Mozzarella | Cocktail Tomaten | Basilikum | Origano

Pizza Thunfisch
Tomaten | Mozzarella | Thunfisch | Origano

Pizza Meeresfrüchte
Tomaten | Mozzarella | Meeresfrüchte | Origano

Pizza Romana
Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Kapern | Origano

Pizza Napoli
Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Origano

Pizza Gamberetti
Tomaten | Mozzarella | Shrimps | Rucola | Origano

Calzone

Calzone Schinken Pilze
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Pilze | Origano

Calzone Spinat Gorgonzola
Tomaten | Mozzarella | Spinat | Gorgonzola | Origano

Filoncino

Filoncino Thunfisch
Tomaten | Mozzarella | Thunfisch | Brie | Cocktail Soße

Filoncino Mexico
Tomaten | Mozzarella | Lombardi | Scharfe Salami | Mais | Zwiebel

Filoncino Vier Käse
Tomaten | Mozzarella | Gorgonzola | Brie | Parmesan | Rohschinken

Filoncino Bresaola
Tomaten | Mozzarella | Frische Tomaten | Knoblauch | Parmesan | Rucola | Bresaola

Wiener Schnitzel
Truthahn oder Schwein | Pommes

Cordon Bleu
Schweinsschnitzel | Schinken | Käse | mit Beilage

Bauern-Gröstl
Röstkartoffel | gebratenes Rindfleisch

Schweineschnitzel mit Zitrone
Schweineschnitzel | Zitrone | Kartoffelkroketten

Gegrillter Gemüseteller
Verschiedene Gemüsesorten

Kalbskotelett
Gegrilltes Kalbskotelett | Röstkartoffel | gemischte Gemüse Sorten

Saiblingsfillet
Cannellini-Bohnen | Linsenkartoffeln | Joghurtsoße

Tagliata vom Weiderind
Weiderindfleisch | Rucolasalat | Parmesansplitter | gegrilltes Gemüse

Für unsere kleinen Gäste

Heidi
Spaghetti Tomatensoße

Peter
Truthahnschnitzel | Pommes

Klara
Spinatspatzlan | mit Schinken und Sahnesoße

Südtiroler Hamburger
220 gr Rindfleisch | marinierter Krautsalat | Speck | Almkäse | Senfsoße

Italienischer Hamburger
220 gr Rindfleisch angebratene Zwiebel | Tomaten | Scamorza | Maionese souse

Winkler Burger
Kopfsalat | Truthahnfleisch | Tomaten | Sweet - Chili - Sauce

Veggie Hamburger
Kichererbsen | Gemüse | Salat | Zwiebel

Octopus Hamburger
Kopfsalat | Tomaten | Scamorza | Maionesesoße mit Basilikum

Apfelstrudel mit Vanillesoße

Tiramisu

Heiße Liebe

Frischer Obstsalat

Halbgefrorenes

Schwarzer oder weißer Tartufo

Gemischtes Eis mit drei Kugeln

Verschiedene Torten

#wirbeißennicht

Häufig gestellte Fragen

Bei weiteren Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.

Ja, wir servieren auch glutenfreie und Vollkorn Pizza.

Ja, Sie können direkt vor dem Restaurant parken. Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden.

Ja, wir bieten auch Menüs und Räumlichkeiten für spezielle Anlässe wie Hochzeiten, Firmungen usw. an. Sprechen Sie uns gerne persönlich an.